世衛組織將攝氏65度以上飲料列為很可能致癌物

許多傳統的中國人都講究熱飲食,忌生忌冷。在中國的飲茶文化中,人們更是喜歡飲用很熱的茶,似乎飲茶時要伴隨著唏噓的吹茶聲,才能真正地體會喝茶的樂趣和美妙。但是現在世界衛生組織明確地告訴大家:過熱的飲料很有可能導致食道癌,所以請您在飲用過熱飲料時需要等等再喝。

在世界範圍內,食道癌是第八種最常見的癌症,也是最容易造成死亡的癌症之一。在2012年,全球有40萬人死於食道癌,相當於當年全部癌症死亡人數的5%。

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